Special Edition ESPRESSO Set

von Privatrösterei Nikan

€90,00 €30,00 / kg
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In unserem Special Edition ESPRESSO Set haben wir für euch drei ganz wunderbare Espresso-Röstungen zusammengestellt. Jede Röstung hat ihren ganz individuellen Charakter, damit es auch nicht langweilig in der Tasse wird.

No. 1 - Indien Espresso

Stärke:  5/5

Ein Single Origin, mit 100% Robustabohnen, aus dem Indischen Gram Panchayat "Kumily". Die Bohnen wurden italienisch-dunkel geröstet und offenbaren ein besonders kräftiges Aroma. Fans von Zartbitterschokolade kommen hierbei voll auf ihren Geschmack. 

No. 2 - Brasilien Espresso

Stärke: ○ 4/5

Eine mittelkräftige bis kräftige, temperamentvolle Kaffeemischung. Der ausgewogene Anteil aus Robusta- (50%) und Arabicabohnen (50%) verleiht dem Kaffee eine harmonische Note, die leicht fruchtige und schokoladige Aromen in deine Espressotasse bringt.

No. 3 - Honduras Espresso

Stärke: ○○○ 1/5

Ein milder und säurearmer Espresso, geröstet mit 50% Arabica- und 50% Robustabohnen. Die Röstung liefert ein schönes vollmundiges Aroma. Und damit nicht genug: Fruchtig und zugleich nussig kommt der Espresso aus Mittelamerika daher.

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Über die Privatrösterei Nikan

Ständig auf der Suche nach neuen, interessanten und herausragenden Bohnen aus einer Vielzahl an Ländern und Regionen dieser Welt, bietet Farsin - Eigentümer der Rösterei - unzählige Kaffee- und Espressobohnen an. Für die Auswahl der Bohnen reist er noch immer jedes Jahr auf die Plantagen und folgt dabei immer wieder ein und dem selben Motto: „was sich bei uns niemals ändert: Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit den Kaffeebauern“

Interview mit Farsin von der Privatrösterei Nikan

Farsin, du bist schon richtig lange im Geschäft. Was ist für dich das wichtigste in deinem Beruf? „das wichtigste...

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